普镁氯---厂家---

一般制造1公斤豆腐用0.06公斤的氯---稀释液（一斤兑二斤水）也称为卤水。在实际制造豆腐中，师傅们一边往锅里倒氯---稀释液，一边用勺子搅一搅豆浆，留意调查豆浆的改变，直到出现80%脑 花停止。此手艺是制造豆腐要害的当地，不是一般人都可以学会的。

很多人误认为卤水点豆腐有毒，卤水中含有很多的氯---、---和重金属离子，人服食后对胃有激烈的腐蚀效果，使得的蛋白质凝固，而且镁离子被吸收后可以抑制和神经系统。 所以对人体具有很强的毒性。而做豆腐时，氯---稀释液中的阳离子与豆浆中的蛋白质起凝固效果，引起蛋白---性，敏捷变为半固体，所以吃豆腐没有生命危险。用氯---稀释液制造出来的豆腐，又 名为北豆腐、老豆腐或大豆腐，其特点是硬度、弹性、韧性较强、豆香味浓。

氯---对身体的危害有下列3点：

   1.氯---是---性无气味的，只有因为它归属于类长期性工作中应---注意防污以防得“吸”。氯---虽说化工原材料它也能作食用添加剂，它沒有尘土，因此不必过多担忧，只有对铁有腐蚀，对身体沒有作害。

   2.而氯---对身及---、食道、目地黏膜浸蚀功效很明显，内服之后了。

   3.氯化和滑石粉是选手常见的润滑液，对身体没害。膨胀珍珠岩是---性化学物质。但是避免吸进，引起等职业健康。