潍坊创业工贸-氯化钙说明书-黑龙江氯化钙

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    2020-11-24

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依据<------食品卫生法>和<食品添加剂卫生管理条例>的要求,食品级氯化钙可作为增稠剂和黏合剂、营养强化剂以及它等,应用范畴包含豆制品、稀奶油、茶饮料、甜汁甜辣酱、苹果酱、调配水及食品类工业级加工助剂 .

没有水氯化钙做为食品添加剂因能够 改进食品类口味,在食品企业运用较为普遍,依据<------食品卫生法>和<食品添加剂卫生管理条例>的要求,食品添加剂氯化钙的使用量要求以下:

1 、豆制品、稀奶油:豆制品、稀奶油中较大使用量可按制造必须适当应用。

2 、茶饮料:茶饮料中较大使用量 0.44-3.7g/kg 。

3 、调配水:调配水里较大使用量 100mg/kg 或 100mg/1 (以钙计 36mg/1 )。

4 、甜汁甜辣酱:甜汁甜辣酱中较大使用量 0.4g/kg 。

5 、苹果酱:苹果酱中较大使用量 1.0g/kg 。








氯化钙是一种无机盐,其分子式为ca cl:。纯洁的氯化钙是一种白色多孔固体物质。无水氯化钙的吸湿率约为100~2 rj0%摆布(当库内空气相对湿度在t5%以上时的平衡吸附量l从图4-’1可知,相对湿度在75%以上时,氯化钙说明书,沸石的平衡吸附量仅为22%),含水氯化钙的平衡吸附量约为60~100%。在化工工业中,氯化钙通常可由氨硷法造硷(na2 co s)的废液中获取。化工工业出产的氯化钙可分含水氯化钙(含氯化钙在70%以上)、无水氯化钙(含氯化钙90%以上)、蜂窝氯化钙(含氯化钙在90%以上)。含水氯化钙较便宜。







建筑工业用作防冻剂 ,以加速混凝土 硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力.微生物工业 用作单倍体育种的培养基.分析化 学中用于测定钢铁 含碳量、全血葡萄 溶、无机磷 和碱性磷酸酶的活力等.用作铝镁冶金 的保护剂、精炼剂.此外,还用作织物的防火剂、海港的消雾剂、路面的集尘剂和食品的防腐剂 等.是生产色淀颜料的沉淀剂.用于废纸加工脱墨.氯化钙溶液是致冷工业中重要的冷冻剂.在使用过程中,氯化钙生产工艺,会因吸收空气中的水分而使其浓度降低.尤其是在开式系统中.为了防止氯化钙的浓度降低,引起凝固点温度升高,故定期用比重计测定氯化钙的比重.若浓度降低时,黑龙江氯化钙,应补充,以保持在适当的浓度.氯化钙水溶液对设备有腐蚀性,使用时应该注意。




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