衢州普镁氯---价格产品介绍

一般制造1公斤豆腐用0.06公斤的氯---稀释液（一斤兑二斤水）也称为卤水。在实际制造豆腐中，师傅们一边往锅里倒氯---稀释液，一边用勺子搅一搅豆浆，留意调查豆浆的改变，直到出现80%脑 花停止。此手艺是制造豆腐要害的当地，不是一般人都可以学会的。

很多人误认为卤水点豆腐有毒，卤水中含有很多的氯---、---和重金属离子，人服食后对胃有激烈的腐蚀效果，使得的蛋白质凝固，而且镁离子被吸收后可以抑制和神经系统。 所以对人体具有很强的毒性。而做豆腐时，普镁氯---价格，氯---稀释液中的阳离子与豆浆中的蛋白质起凝固效果，引起蛋白---性，敏捷变为半固体，所以吃豆腐没有生命危险。用氯---稀释液制造出来的豆腐，又 名为北豆腐、老豆腐或大豆腐，其特点是硬度、弹性、韧性较强、豆香味浓。

氯---是一种氯化物，化学式mgcl2。无色而易潮解晶体。这些都是典型的离子卤化物，易溶于水。氯---可以从盐水或海水中提取。通常带有6分子的结晶水，但加热至95℃时失掉结晶水，135℃以上时开端分化，并释放出（hcl）气体。

在化学工业中是重要的无机质料，用于出产碳酸镁、氢氧---、氧---等镁产品，也用作防冻剂的质料等。在冶金工业中用于出产金属镁(通过熔融电解制得)、和高纯镁砂等。